Hola ayuda para mi bachiller

Hola amigo soy un estudiante en la cual tengo que presentra un analis com implemtar esta tecnologia IP, sou nuevo en el mundo del open source.
Ejemplo
-tengo 7 sucursales , 6 de ellas tiene 30 telefonos
- 1 de ella es al principal maneja 80 telefonos
- en la cual se comunica anexo entre ellas,y tambien pueden hacer llamdas hacia afuera externas, per con uan codigo + el numero a llamar
- se desea implementar servidores de telfonia Ip es factible esat imigracion
- telefonos IP Nortel network (ip 2001) (ip2002) y tambien telefonos analogico como planes de contigencia.
- que version de linux usaria para mis servidores( ubuntu, fedora, centos, frebsd) ?????

tengo mucha informacion , peor me flaata llevar en la practica como sustentralo, envieme sus correo para pasarla esa informacion , y si puedes me envia una info pero a niviel de implamtacion y asi poder sustentar mi proyecto Gracias
antemanos a los miembros de la comunidad
chorri_135@hotmail.com
chorri135@gmail.com
;;tengo manual de configuracion de asterisk 1.4.18 en castellano
ayudeme por fa gracias